Vet- en oliebestendige verpakkingen zijn speciaal ontworpen om geen vocht, vet of olie door te laten. Ideaal dus voor snacks, gebak, gefrituurde gerechten en andere etenswaren die wat vetter of... Lees meer..

PLA is een bioplastic dat wordt gemaakt van hernieuwbare grondstoffen, zoals maïs of suikerriet. Het materiaal wordt vaak gebruikt voor transparante bekers, bakjes en deksels en staat bekend als een... Lees meer..

Single use plastics zijn wegwerpproducten van plastic die je maar één keer gebruikt en daarna weggooit. Denk aan rietjes, plastic bekers, bestek, roerstaafjes en bakjes voor meeneemmaaltijden. In de horeca... Lees meer..

Composteerbaar betekent dat een materiaal onder de juiste omstandigheden, zoals voldoende warmte, vocht en aanwezigheid van micro-organismen, volledig kan worden afgebroken tot compost. Dit compost is een waardevolle voedingsstof voor... Lees meer..

Biologisch afbreekbare disposables zijn wegwerpartikelen die door natuurlijke processen worden afgebroken, zonder dat er schadelijke microplastics in het milieu achterblijven. Denk aan borden, bekers en bestek gemaakt van suikerriet, palmblad,... Lees meer..

Bamboe is stevig, stijlvol én duurzaam. Niet gek dus dat steeds meer ondernemers kiezen voor bamboe disposables op hun foodtruck of festivalstand. Deze materialen spreken jongere doelgroepen aan én passen... Lees meer..

Op 2 september is het weer Duurzame Dinsdag. Een dag waarop duurzame ideeën uit heel Nederland in het zonnetje worden gezet. Misschien heb je er weleens van gehoord, misschien ook... Lees meer..

Duurzaamheid is meer dan alleen een keuze voor het juiste materiaal. Het gaat ook om de manier waarop je dat laat zien aan je klant. Want een verpakking kan meer... Lees meer..

Duurzame wegwerpverpakkingen zijn er in allerlei materialen. Palmblad, suikerriet, kraft, bamboe of hout klinken allemaal milieuvriendelijk, maar wat zijn precies de verschillen? Als ondernemer wil je niet alleen duurzaam kiezen,... Lees meer..

De zon laat zich weer volop zien en de temperaturen schieten omhoog. Dat betekent maar één ding: Nederland gaat massaal op zoek naar verkoeling. Of het nu gaat om een... Lees meer..

De geur van versgebakken deeg, de gezellige drukte bij een foodtruck en het eerste hapje van zo’n knapperige panzerotti... Streetfood leeft en hoe! Een goed voorbeeld? Papi di Panza. Daan... Lees meer..