Bagasse is het afval van suikerrietplanten dat overblijft nadat de suiker uit de planten is onttrokken. In plaats van de suikerrietstengels weg te gooien of te verbranden, wordt van de pulp een papierachtige substantie gemaakt. Bagasse kan in verschillende vormen en producten worden gegoten die perfect geschikt zijn voor de verpakking van voedingsmiddelen.  

Suikerriet is hernieuwbaar 

Suikerriet wordt in meerdere landen verbouwd en groeit ontzettend snel. Vaak kan er elk half jaar geoogst worden. Bagasse is het organische restmateriaal dat ontstaat na de verwerking van suikerriet.

Vervuiling en energieverbruik verminderen met bagasse producten

Bagasse-afval wordt vaak verbrand in de velden en veroorzaakt vervuiling wanneer het niet wordt gebruikt. Een ander groot voordeel voor het milieu is dat de productie van suikerriet disposables een stuk energie-efficiënter is dan het produceren van plastic producten. Door bagasse producten te gebruiken, help je vervuiling en energieverbruik te verminderen.  

Biologisch afbreekbaar en composteerbaar materiaal

Producten van suikerriet zijn plantaardig en kunnen onder de juiste omstandigheden in 90 dagen biologisch afgebroken worden. Plastic daarentegen heeft maar liefst 400 jaar nodig om af te breken! De afbraaksnelheid van bagasse hangt af van de composterings-omstandigheden; de temperatuur, omloopsnelheid, vochtigheid, etc. Versnipperen van bagasse voordat het gecomposteerd wordt, versnelt het proces aanzienlijk.

Producten van suikerriet 

Menuboxen, borden, cateringschalen en deksels van bagasse zijn een veiliger en milieuvriendelijker alternatief voor de foodservice-industrie. Niet slecht voor een ‘afvalproduct’!